桂圆

# 桂圆

## 功效

桂圆味甘性温，归心、脾经，为补益心脾、养血安神之佳品。能益心脾之气血，安定心神，适用于心脾两虚所致的心悸怔忡、失眠健忘、面色萎黄、神疲乏力，尤擅治思虑过度伤及心脾之证。

## 适合人群

气虚质和阳虚质人群最为适合。气虚者心脾不足，桂圆温补心脾，使气血化生充盈；阳虚质怕冷、手足不温者，桂圆性温可助阳散寒，同时养血充脉。此外思虑过多、用脑过度者也适合常食。

## 忌用人群

湿热质和阴虚质人群应慎食。桂圆甘温滋腻，湿热体质食之助热生湿；阴虚体质内热偏盛，食用后易加重虚火上炎，出现口干、烦热等症。孕妇不宜多食，以防动胎气。

## 搭配建议

- **桂圆 + 红枣 + 莲子**：三者合用补心脾、安神志，适合失眠多梦、心悸健忘、记忆力下降者。
- **桂圆 + 酸枣仁**：养心血、宁心神，专治心血不足、入睡困难、夜间多梦。

## 食疗方

**桂圆莲子红枣汤**

食材：桂圆肉15g、莲子20g、红枣5枚、冰糖适量。

做法：莲子提前浸泡2小时，红枣去核，与桂圆肉同入锅，加水800ml，大火烧开后转小火煮30分钟，加冰糖调味即可。睡前温服，适合心脾两虚、失眠、心悸者。

## 相关食材

- [[red-date-红枣]]
- [[goji-berry-枸杞]]