山楂

# 山楂

## 功效

山楂味酸甘、性微温，归脾、胃、肝经，善消食化积，尤擅消肉食油腻之积滞，同时能行气散瘀、降脂化浊，为消积行瘀之要药。现代常用于饮食积滞、脘腹胀满、血脂偏高及心血管保健。

## 适合人群

血瘀质、痰湿质及气郁质人群适合常用。血瘀者山楂行气活血，改善血液黏稠、瘀阻之象；痰湿质常有高脂血症，山楂降脂化浊功效明显；气郁质肝气不舒、消化不良者，山楂行气消积可有效缓解胀满。

## 忌用人群

气虚质脾胃虚弱者慎食，山楂味酸耗气，多食伤胃；阴虚质内热偏盛者亦需注意，酸性刺激可加重胃热不适。空腹不宜大量食用，胃溃疡、胃酸过多者禁用。

## 搭配建议

- **山楂 + 麦芽**：消食开胃，尤擅消肉积、谷积，饭后腹胀嗳气效果显著。
- **山楂 + 丹参**：活血化瘀，行气通脉，适合血瘀质血脂偏高、胸闷心悸人群。

## 食疗方

**山楂陈皮消食茶**

食材：山楂片10g、陈皮5g、冰糖少许。

做法：山楂片与陈皮放入杯中，沸水冲泡10分钟，加少许冰糖调味即可饮用。饭后半小时饮用，消食化积、理气宽中，适合饮食过多、腹胀不舒者。

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