夏威夷果

# 夏威夷果

## 功效

夏威夷果味甘性平，入脾、肾、大肠经，富含单不饱和脂肪酸与优质蛋白。能健脾益气、润肠通便、补肾强骨，其油脂润而不腻，善于滋养肠道、润泽肌肤。对气虚乏力、肠燥便秘、骨骼虚弱者有良好的食养作用。

## 适合人群

气虚质者脾胃运化不足，常感疲乏无力，夏威夷果甘平补脾，可益气养身；阴虚质者津液不足，肠燥便秘、皮肤干燥，夏威夷果润肠生津，滋阴润燥；血瘀质者血行不畅，其所含不饱和脂肪酸有助于改善血液循环，辅助化瘀通络。

## 忌用人群

痰湿质者体内湿浊偏盛，夏威夷果脂肪含量极高，食之易助湿生痰、加重肥胖；湿热质者内有湿热蕴结，食用高脂坚果易碍脾生湿、助热化火。消化不良、腹泻者亦应少食。每日食用不宜超过5-6颗，过量则滑肠生腻。

## 搭配建议

- **夏威夷果 + 燕麦**：燕麦健脾益气、滑肠通便，与夏威夷果合用，润肠而不过腻，既补脾气又通便秘，适合老年气虚肠燥者。
- **夏威夷果 + 黑芝麻**：黑芝麻补肾乌发、润肠滋阴，与夏威夷果同食，补肾润燥之力更强，适合肾虚腰膝酸软、发枯肤燥者。

## 食疗方

**夏威夷果燕麦粥**

食材：夏威夷果仁30g（约6颗）、燕麦片50g、牛奶200ml、蜂蜜适量。

做法：夏威夷果仁略碾碎备用；燕麦片加水煮至软烂，加入牛奶搅匀，撒上碾碎的夏威夷果仁，调入蜂蜜即可。此粥润肠通便、健脾益气，适合气虚便秘、皮肤干燥者，每周3-4次，晨起空腹食用效果尤佳。

## 相关食材

- [[walnut-核桃]]（同为补肾润肠坚果）
- [[almond-杏仁]]（同为润肠通便、富含油脂坚果）