葡萄

功效

葡萄味甘酸、性平，归肺、脾、肾经，能补气血、益肝肾、生津液，兼有利小便之功。历代本草记载葡萄补虚羸、强筋骨，适合气血两亏、肝肾不足所致的疲倦乏力、腰膝酸软，亦能缓解暑热口渴。

适合人群

气虚质和阴虚质人群均宜。气虚者体力不足、精神疲倦，葡萄补气养血，改善体力；阴虚者津液不足、口干便秘，葡萄甘酸生津、润肠，能缓解阴虚燥热之苦。孕妇适量食用亦有益气血之效。

忌用人群

湿热质和痰湿质人群不宜多食。葡萄含糖量高，湿热者多食会助湿生热；痰湿质脾运不健，葡萄甜腻易增加脾胃负担，加重痰湿。糖尿病患者需严格控量。腹泻便溏者暂缓食用。

搭配建议

• 葡萄 + 枸杞：滋补肝肾，养血明目，适合肝肾两虚、视力减退、腰酸腿软者。
• 葡萄汁 + 蜂蜜：生津润肠，适合阴虚便秘、口渴烦热者，温水冲服效果佳。

食疗方

葡萄枸杞蜂蜜饮

食材：新鲜葡萄200g、枸杞10g、蜂蜜适量。

做法：葡萄洗净榨汁，枸杞温水泡软后加入葡萄汁，调入适量蜂蜜搅匀即可。每日作为早餐饮料，滋补气血、益肝肾，适合体虚疲劳、眼睛酸涩者。

相关食材

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