桃

功效

桃味甘酸性温，入肺、大肠经，善生津液、润肠燥。能生津润肠、活血消积、养阴润燥，对津液不足之口渴、肠燥便秘、瘀血经闭等有良好辅助调理作用。桃肉富含有机酸与果胶，润肠通便效果显著，且能益气养血、润泽肌肤。

适合人群

血瘀质者气血运行不畅，桃能活血化瘀、消散积滞，有助改善瘀血疼痛；阴虚质者津液亏虚，口干咽燥、皮肤干燥，桃生津润燥最为对症；气郁质者肝气不舒，食欲不振，桃酸甘开胃、理气消积，可助疏解郁滞。

忌用人群

湿热质者体内湿热蕴结，桃性温且含糖量高，食之助热生湿，加重口臭、痤疮等症；痰湿质者脾虚湿盛，桃甜腻助湿生痰，不宜多食；胃热炽盛者及糖尿病血糖控制不佳者亦应慎食。桃毛易致过敏，特禀质者食前应彻底清洗。

搭配建议

• 桃 + 蜂蜜：蜂蜜润肠补中，与桃同用增强润肠通便之效，适合阴虚肠燥型便秘者，可作为日常调养。
• 桃 + 酸奶：酸奶益生菌助消化，与桃搭配既补充益生菌又润肠生津，适合食欲不振、消化不良者夏季食用。

食疗方

鲜桃蜂蜜饮

食材：鲜桃2个、蜂蜜15g、温开水适量。

做法：鲜桃洗净去皮去核，切小块放入搅拌机，加入适量温开水打成桃汁，倒入杯中调入蜂蜜搅匀即可饮用。适合阴虚津亏、肠燥便秘者，每日1次，连饮5-7日可见改善。夏秋季节饮用尤佳，既解暑生津又润肠通便。

相关食材

• [[apricot-杏]]（同为温性核果，润肺止咳）
• [[plum-李子]]（同为夏季核果，生津利水）