荷花

# 荷花

## 功效

荷花味甘微苦性温，入心、肝经，善活血化瘀、祛湿消风。能清心凉血、解暑除烦、活血止血，对夏季心烦、瘀血所致的面色暗沉及月经不调有辅助调理作用。荷花花瓣可入药入食，鲜用或干用均可，是夏季养心安神、活血美容的佳品。

## 适合人群

血瘀质者面色晦暗、经行不畅，荷花活血祛瘀，疏通经脉最为对症；湿热质者夏季心烦口渴、皮肤湿疹瘙痒，荷花清心祛湿可缓解诸症；气郁质者情志不舒、气滞血瘀，荷花疏肝理气、活血解郁，有助于调畅情志。

## 忌用人群

阳虚质者体质偏寒，荷花虽性温但苦味入心，久服耗气，不宜多食；气虚质者脾胃运化无力，荷花活血行气之力恐伤正气，不宜长期服用；孕妇因其活血之性应慎用。

## 搭配建议

- **荷花 + 冰糖**：冰糖润肺养阴，与荷花同用可增强清心除烦之效，缓和苦味，尤适合夏季心烦失眠者饮用。
- **荷花 + 玫瑰花**：玫瑰花疏肝理气、活血调经，与荷花合用双花并行，活血美颜、调经止痛，适合气郁血瘀之月经不调者。

## 食疗方

**荷花清心饮**

食材：干荷花瓣10g、冰糖15g、清水500ml。

做法：干荷花瓣洗净，放入壶中，加入清水大火煮沸后转小火煮5分钟，加入冰糖搅拌溶化，滤渣取汁即可饮用。夏季饮用可清心除烦、活血美颜，每周3-4次，代茶频饮。

## 相关食材

- [[lotus-seed-莲子]]（同为荷之果实，养心安神）
- [[lotus-leaf-荷叶]]（同为荷之叶，清暑化湿）