红葡萄

功效

红葡萄味甘酸性平，入肝、肾、脾经，为活血补血、生津止渴之佳品。红葡萄皮中富含白藜芦醇和花青素等抗氧化成分，具有活血化瘀、软化血管、改善微循环之功，尤其适合血瘀质调理食用。中医认为葡萄补气血，益肝肾，强筋骨，利小便，是药食两用的滋补果品。

适合人群

血瘀质者血行不畅、面色晦暗，红葡萄活血化瘀、改善微循环，是血瘀体质的推荐水果；气虚质者气血不足，葡萄补气益血、健脾养胃；阴虚质者津少口干，红葡萄生津止渴效果良好。

忌用人群

湿热质者湿热内蕴，葡萄含糖量高，多食易助湿生热；痰湿质者形体肥胖，过量食用易增加热量负担；糖尿病患者应严格限量；消化性溃疡及胃肠功能较弱者不宜空腹大量食用。

食疗方

红葡萄山楂饮

食材：新鲜红葡萄200g、山楂干10g、蜂蜜适量、温水300ml。

做法：红葡萄洗净去籽，山楂干洗净；将二者加温水放入料理机打成汁，过滤后调入蜂蜜搅匀即可饮用。每日1次，活血化瘀、生津开胃，适合血瘀质日常调理。

相关食材

• [[grape-葡萄]]（葡萄的通称，功效相近）
• [[raisin-葡萄干]]（葡萄干燥后，补气血效果更为集中）