莲心

功效

莲心味苦性寒，入心、肾、肺经，以清心泻火、安神定志为主要功效。善清心经实火与虚火，除烦止渴，兼能固肾涩精、止血。对心火亢盛所致的失眠烦躁、口舌生疮、心悸不宁有显著调理作用。现代研究表明莲心含莲心碱，有降压、抗心律失常之效。

适合人群

阴虚质者虚火上炎，心烦失眠、口干舌燥，莲心清心泻火而安神，最为适宜；湿热质者心火旺盛，口苦口臭、小便短赤，莲心苦寒直折心火，可清泄湿热；气郁质者肝郁化火扰心，烦躁易怒、夜寐不安，莲心清心除烦可助缓解情绪。

忌用人群

阳虚质者体内阳气不足，畏寒肢冷，莲心苦寒易伤阳气，食之恐加重虚寒症状；气虚质者脾胃运化无力，莲心苦寒败胃，久服易致食欲减退、腹泻；大便干结非因实火者亦不宜用；孕妇慎用。

搭配建议

• 莲心 + 甘草：甘草甘温和中，可缓莲心苦寒之性，二者合用清心火而不伤脾胃，为经典安神组合，适合心火旺盛致失眠者。
• 莲心 + 百合：百合润肺养阴、清心安神，与莲心合用滋阴清火双效并举，尤适合阴虚火旺、虚烦不眠者。
• 莲心 + 竹叶：竹叶清心利尿，与莲心同用清心除烦、导热下行，适合心火上炎致口疮、小便短赤者。

食疗方

莲心甘草茶

食材：莲心3g、甘草2g、清水500ml。

做法：将莲心与甘草放入杯中，沸水冲泡，加盖焖10分钟后饮用，可反复冲泡2-3次。适用于心火旺盛所致的失眠多梦、心烦口渴、口舌生疮，每日1剂，连饮5-7日为一疗程。夏季暑热烦闷时饮用尤佳。

相关食材

• [[lotus-seed-莲子]]（同源食材，莲子偏补脾安神，莲心偏泻火清心）
• [[lily-bulb-百合]]（同为清心安神之品，百合偏润，莲心偏清）