桂圆

功效

桂圆（龙眼）味甘性温，入心、脾经，为补益心脾、养血安神之要品。能补心血、益脾气，善治心脾两虚所致的失眠、心悸、健忘、贫血，被誉为"果中神品"。其肉富含糖分、维生素及多种微量元素，温中补益而不助燥，适合阳虚、气虚体质日常调养。

适合人群

阳虚质者阳气不足、四肢不温、畏寒，桂圆温补心脾、益气生血，是冬季进补佳品；气虚质者心脾气虚、倦怠乏力，桂圆补脾益气效果显著；有失眠、心悸、神疲等症者，桂圆养血安神可明显改善睡眠质量。

忌用人群

阴虚火旺者不宜，桂圆甘温助热，多食易生内热；湿热质者痰湿内盛，食之易助湿生痰；孕妇慎用；糖尿病患者应限量；感冒发热期间禁食。

食疗方

桂圆红枣莲子粥

食材：桂圆肉15g、红枣6枚（去核）、莲子20g（去芯）、糯米80g、冰糖适量。

做法：莲子提前浸泡2小时；将糯米、莲子加水煮粥，约30分钟至粥稠，加入桂圆肉和红枣再煮15分钟，加冰糖调味。补心脾、养血安神，适合秋冬季节睡眠不佳、气血不足者早餐服用。

相关食材

• [[longan-flesh-桂圆肉]]（桂圆干燥果肉，功效相同）
• [[red-date-红枣]]（同为补益心脾、养血安神的常用食材）