生麦芽

功效

生麦芽为禾本科植物大麦成熟果实经发芽干燥而成，性平味甘，归脾、胃、肝经。具有行气消食、健脾开胃、疏肝解郁之功效。生用长于疏肝理气、消食化滞，尤善消面食积滞。小剂量疏肝通乳，大剂量回乳消胀。

适合人群

气郁质、痰湿质人群较为适合，尤其是饮食积滞、脘腹胀满、肝气郁结者。

忌用人群

哺乳期妇女不宜大量使用，以免回乳；无食积者不必久服。

搭配建议

• 生麦芽 + 山楂：消食化积力强，适用于肉食面食积滞
• 生麦芽 + 柴胡：疏肝解郁、理气和中，适用于肝胃不和

食疗方

麦芽山楂消食茶：取生麦芽15克、山楂10克、陈皮5克，沸水冲泡或煎煮10分钟，代茶饮用。适用于饮食过量后脘腹胀满、消化不良者。