贝母
药食同源类 · 苦、甘、微寒
配伍搭配
知母桔梗杏仁沙参瓜蒌
贝母
功效
贝母味苦甘性微寒,为化痰止咳之要药。川贝母润肺化痰,主治阴虚燥咳;浙贝母清热散结,主治痰热咳嗽及瘰疬痰核。两者均有清热化痰、润肺止咳之功。
适合人群
阴虚质和痰湿质人群适宜使用,尤其是久咳阴伤、干咳少痰或痰热咳嗽者。
忌用人群
阳虚质及脾胃虚寒者不宜使用,不可与乌头类药物同用。
搭配建议
- 贝母 + 知母:清肺润燥、化痰止咳,即二母散
- 贝母 + 沙参:养阴润肺止咳,治阴虚燥咳
食疗方
川贝炖雪梨:川贝母5克研碎,雪梨1个去核,将川贝放入梨中,加冰糖少许,隔水炖40分钟食用,适用于阴虚肺燥、干咳少痰者。
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