陈皮

# 陈皮

## 功效

陈皮性温味辛苦，入脾、肺经，能理气健脾、燥湿化痰、降逆止呕。陈皮是药食同源的代表性药材，以广东新会所产最佳。陈皮理气而不伤正，行气力较温和而持久，对脾虚气滞、湿痰咳嗽、脘腹胀满有全面的调理效果，也是众多中成药的重要组成。

## 适合人群

气郁质人群肝气犯胃、情志不畅、腹胀嗳气，陈皮理气解郁健脾效果良好；痰湿质人群脾虚痰湿、咳嗽痰多、食欲不振，陈皮燥湿化痰、行气开胃；气虚质人群脾虚气机不畅，陈皮健脾行气，补而不滞。

## 忌用人群

阴虚质人群阴液不足，陈皮辛苦温燥伤阴，多食加重口干咽燥；湿热质人群内热偏盛，陈皮温燥助热，宜少量配伍清热药使用。

## 搭配建议

- **陈皮 + 半夏**：半夏燥湿化痰，与陈皮配伍即"二陈汤"核心，燥湿化痰、理气和中，适合湿痰咳嗽。
- **陈皮 + 山楂**：山楂消食化积，与陈皮同泡茶饮，理气消食，适合食积腹胀、消化不良。

## 食疗方

**陈皮山楂茶**

食材：陈皮 6g，山楂 10g，炒麦芽 10g，热水 400ml。

做法：三味药材洗净，放入杯中冲入沸水，加盖闷泡10分钟，代茶频饮，饭后饮用效果更佳。

功效：理气健脾、消食化积，适合饭后腹胀、消化不良、脾虚痰湿人群。

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