# 小暑

## 节气概述

小暑是夏季第五个节气，进入"伏天"的前哨，气温持续攀升，暑热开始成为人体的主要威胁。"小暑大暑，上蒸下煮"，此时天地间暑气蒸腾，湿热之邪最为猖獗。中医认为，暑为夏季主气，暑邪最易耗气伤津，小暑养生的核心是消暑益气、防止气阴两伤。

## 饮食原则

小暑饮食应清淡为主，多食清热利湿、益气生津之品，如西瓜、黄瓜、绿豆等；山药、薏米健脾益气，此时食用可防止暑热耗气；忌大量饮用冰饮和过食甜腻，会进一步损伤脾胃；饮食宜少量多餐，减轻消化系统的负担。

## 起居调养

小暑时应避免在上午10点至下午4点的烈日下长时间活动，防止中暑。出门要戴遮阳帽、打遮阳伞，随身携带饮用水；室内不宜将空调温度调得过低，室内外温差超过8摄氏度容易受寒；午睡是小暑时节必要的养生方式，可有效恢复精力、补充阳气。

## 推荐食疗方

**荷叶绿豆粥**：取绿豆50克提前浸泡2小时，大米100克淘净，荷叶1张洗净（或荷叶粉10克）。先将荷叶加水煮20分钟，去荷叶留汁，以荷叶汁加绿豆煮至开花，再加入大米，小火熬成稠粥，可加少量冰糖调味。此粥清暑热、利湿气，颜色翠绿清新，是小暑防暑消热的日常主食。

## 推荐食材

- [[西瓜]]
- [[黄瓜]]
- [[绿豆]]
- [[荷叶]]